鍋ひとつでできちゃう！
絶品北海道スープカレー
お店に負けない本格的な味を、ご家庭で手軽に。
虜になっちゃうスープカレーPUCA
北海道名物のスープカレーを、厳選した16種類のスパイスで仕上げました。 高級スパイス「カルダモン」をたっぷり使用し、爽やかな風味の大人向けの味わいです。
さらに当店オリジナルの和風だしを加えることで、味の深みとコクを持たせました。 鍋ひとつで手軽に本格的な味をお楽しみいただけます。
PUCAのこだわり
本格派の絶品スープカレー
16種類のスパイスを絶妙にブレンド。お店で味わうような本格的な味に仕上げました。
鍋ひとつでできる簡単調理
PUCAを入れるだけ！忙しい毎日でも、鍋ひとつで簡単に調理できます。
自宅で専門店の味
こだわりのスパイスと和風だしで、専門店の味が手軽にご自宅でお楽しみいただけます。
16種類の厳選スパイス
オニオン
カルダモン
花椒
ガーリック
甘草
コリアンダー
ジンジャー
スターアニス
セロリ
とうがらし
クミン
フェンネル
クローブ
ブラックペッパー
バジル
パセリ
簡単！美味しい！作り方
STEP1
具材をカット
鶏もも肉・野菜をお好みの大きさにカットします。
STEP2
素焼きする
鍋に適量の油を入れ、具材を素焼きします。
STEP3
煮込む
水を加えてチキンとキャベツを煮込みます。
STEP4
PUCAを入れる
火を止めてPUCAを入れ、約1分加熱します。
STEP5
残りの具材を入れる
素焼きした具材を入れます。
STEP6
盛り付けて完成！
お皿に盛り付けて完成。
おすすめアレンジレシピ
角煮トッピングスープカレー
豚の角煮をトッピングするだけで、ボリューム満点の一皿に。 とろとろに煮込んだ角煮がスープと絡み合い、贅沢な味わいを楽しめます。
- 市販の豚の角煮を温める。
- 基本のスープカレーを作った後、盛り付け時に角煮をのせる。
- お好みでゆで卵やほうれん草を添えるのもおすすめです。
レトルトハンバーグスープカレー
ジューシーなハンバーグをプラスして、お子様も大好きなメニューに。 肉汁がスープに溶け出し、さらにコクが増します。
- 市販のレトルトハンバーグを温める。
- 基本のスープカレーが完成したら、お皿に盛り付けた後、ハンバーグをトッピングする。
- とろけるチーズをのせて焼くのも美味しいです。
トマト缶アレンジスープカレー
お水をトマト缶に替えるだけで、さっぱりとした酸味と旨味が加わり、 いつもと一味違うスープカレーが楽しめます。
- 基本の作り方 STEP3 の「水」を「トマト缶」に替えて煮込む。
- チキンとキャベツを煮込む際に、トマト缶（1/2缶〜1缶）を加えてください。
ラム肉のスープカレー
本場北海道のラム肉で、より本格的な味わいに。 ラム肉の香ばしさとスープのスパイスが絶妙にマッチします。
- 基本のレシピの鶏もも肉をラム肉（200g）に変更する。
- ラム肉はあらかじめ強火で焼き目をつけ、香ばしさを引き出してから煮込む。
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お客様の声
東京都・Aさん
忙しい日でも大満足！
仕事で疲れて帰ってきた日でも、本当に鍋ひとつで本格的なスープカレーが作れて感動しました。 野菜をたくさん入れても味が薄まらず、しっかりとしたコクがあって、家族も大喜びです！
北海道・Bさん
専門店に負けない本格派
北海道出身なので、スープカレーの味には少しうるさいのですが、これは本当に美味しい！ スパイスの香りがしっかり感じられて、お店で食べる味と遜色ありません。 自宅でこのクオリティが楽しめるのは嬉しいです。
神奈川県・Cさん
アレンジが楽しい！
レトルトハンバーグをトッピングしたり、トマト缶でアレンジしたりして楽しんでいます。 どんな具材にも合うので、冷蔵庫の残り物で作れるのも便利。 飽きずに続けられますね。